焼鮭といろいろ弁当

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こんにちは♪
今日は1日雨で、寒かったー(●´ω`●;)
寒いので、手抜き弁当続いてます・・・


お品書き

焼鮭
蓮根と牛蒡と人参のきんぴら
海藻入り玉子焼き
太いウインナー
ピーマンと人参のきんぴら
レッドキドニービーンズと根菜のトマト煮込み
麦ご飯


十六雑穀ご飯から、麦ご飯に変えてみました!
「これ玄米・・・?」って最初ちょっと嫌そうな顔されたけど、麦ご飯は食べれるようです。

きんぴら、かぶってますね・・・
1つは夕食の残りで、もう1つは朝作ったものでね(●´ω`●;)
でも作り方は違います!

蓮根の方は、炒めたあとコトコト煮て、醤油と生姜汁で調味。
ピーマンの方は、炒めて白だしで調味して、最後に胡麻油で風味付け。


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朝ごパンも手抜きしちゃった・・・

パン焼き間に合わなかったから、超熟ロールで。
いつものオニオンマスタードに、卵サラダとウインナーのサンド&飲むヨーグルト!

毎朝飲むヨーグルトを飲むので、明治のR-1と、雪印の恵シリーズ、生きて届くビフィズス菌カプセル(上の写真のモノ)を買い起きしてるのだけど、主人の弱り切った腸が元気になってきました!
写真のやつは、カプセルが入ってるらしくって(私は乳製品駄目なので、飲んだことない)生きたまま腸まで届くって、本当に届いてるらしいです(●´ω`●)
よかった、よかった◎


先日美味しく焼けた山食の感覚を忘れないうちにと、今朝同じ配合で、できるだけ同じ条件で焼いてみました。
今年はハード系の修行をしようと思ってるのに、やっぱ山になってしまうわ(笑)
こちらはまた後日♪




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by mahana5151 | 2013-02-18 18:03 | お弁当


パンとお弁当のこと。 ナチュラルな生活を心掛け、日々丁寧な暮らしを。


by まあこ

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