秋鮭の塩麹焼き弁当

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お品書き

秋鮭の塩麹焼き
元気豚のウインナー
大豆とヒジキの煮物
ほうれん草の胡麻和え
3色ピーマンの金平
玉子焼き
十六雑穀米、蜂蜜梅

本日は、お魚のお弁当。

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ウインナーに隠れて埋もれてしまってるけど、立派な秋鮭はシンプルに塩麹焼きにしました。
お魚が美味しい季節の到来なので、主人にはどんどんお魚を食べてもらいましょっ(●´ω`●)

元気豚ウインナーは、頂き物。
増量剤などの添加物は使われていないし、塩加減も適度なので、とても肉々しい~。
プレーン、バジル、チョリソーの3種類を頂いたので、お惣菜パンも焼いてみようと思ってます♪
因みに、今日はプレーンを湯煎したものを。
けど、このウインナーは焼いた方が美味しそう~!

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今年は12月に健康診断を控えている主人。
去年はメタボ予備軍と言われ、ダイエットしましょう~とのことでした(笑)
そこで、なんとか頑張って9kgのダイエットに成功!頑張ったのは私ですが・・・
けど、もともと太りやすい体質なのでしょう・・・
私が油断している間に、あっという間にリバウンドしてしまった(●´ω`●;)

主人はスイーツ男子なので(笑)、食後のデザートがあかんのだわ。しかも夜の23時とかに食べる・・・
好きなモノを我慢させて、それがストレスになっては可愛いそうなので、多めに見てるけど。
て、子供か!(笑)

主人は身長が180cm、体重が80kg~あるので、もともと食べる量が私とは違い過ぎる。
結婚した当初は、どのくらい作っていいのか分からず、しかも大皿で出していたので、それが主人には良くなかったのでしょうね(●´ω`●;)
今はおかずをそれぞれ小皿に盛っているので、ご飯をお変わりすることがなくなりました。
以前は2杯は絶対食べてた。
お弁当はしっかりボリュームを持たせて、夕食はヘルシーにを心掛けているけど、また気合い入れ直して頑張ってみよう!
そして、私も年末までに4kgは落としたいので、頑張ろっ。

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by mahana5151 | 2012-10-26 15:57 | お弁当


パンとお弁当のこと。 ナチュラルな生活を心掛け、日々丁寧な暮らしを。


by まあこ

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