豚の生姜焼き弁当

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おはようございます。
今日は、バレンタインデーですね~!♪
去年、主人にどんなチョコをあげたのか、遠い遠い記憶を辿っても思い出せません・・・
作ったのか、それとも買ったのか。
その前に・・・あげたのか!?(笑)
バレンタインより、明日の結婚記念日の方が私にとっては大イベントなので、毎年こんな感じになりそうです。
お菓子作りは、ついつい面倒だな・・・と思ってしまうので、洗い物が多いから・・・ 今年は、ちゃっかりパン教室でチョコ系のパンを焼いてきました。
こちらは、また後ほど。


お品書き
豚の生姜焼き、千切りキャベツ
出汁巻き玉子
ひじきと南瓜の煮物
竹輪の磯辺揚げ
切干大根の煮物
じゃこと大葉の混ぜご飯

本日は、豚肉のお弁当です。

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉で生姜焼き、昨日の夕食です。
ちょっと作り過ぎてしまったので、お弁当にしました。
生姜焼き用ではなく、しゃぶしゃぶ用の方がお弁当箱に詰めやすい。
主人は、大好物のおかずだったら2日続いても大丈夫なので、助かってます。

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ずっと買うか悩んでいたお弁当箱、買っちゃいました!♪
電子レンジに対応していて、大人っぽく和なお弁当箱、DOUBLEDAYのモノです。

慣れないこの深さとか、すんごく詰めづらい。
ぐちゃぐちゃになってしまったし、それに今日は茶色いおかずが多いですね。
もっと美味しそうに見える工夫をしなければ・・・




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by mahana5151 | 2012-02-14 10:03 | お弁当


パンとお弁当のこと。 ナチュラルな生活を心掛け、日々丁寧な暮らしを。


by まあこ

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